經濟實惠不浪費的西餐 prepack 香料

早排到過一個朋友屋企作客，吃了一頓非常美味的西餐！

一圍枱八個人，有羊有牛有沙律有甜品，當的羊架和牛扒實在美味得很，簡直齒甲留香！促使我的烹飪細飽又動 “L”！

於是最近在超級巿場買了急凍魚柳（第一次做先不用新鮮材料，看看效果），然後再買了 Rosemary（迷迭香）及 Thyme（百里香）各一樽；發現其實這些西餐香料都幾貴，閒閒地都成三十幾蚊一樽，對於不常做西餐的人，這樣一大樽的買回家，用不完過期便浪費⋯⋯

不過，今日在另一家超級巿場（嘻！是的，鳳凰很喜歡逛超巿）看到這款為一款西餐菜式 prepack 好的調味包，它不像中式調味料般已被事先調好或拌勻，它是將不同的香料分開，每份一格，而且讓不太熟悉西餐香料的可以認一下香料的樣子，每 pack 背後還有該份香料配合的菜式 receipe，跟住做，生手都分分鐘可以做出撚手佳餚！一份最多可有六種不同香料或調味品，才不過廿一二蚊，划算！有興趣不妨一試！

【相片攝於將軍澳寶琳新都城三期惠康超級巿場】