共享美味生活 ﹣ Recipe Search App

身邊的朋友們都十分懂得享受生活，逢食必好，非常有要求，不一定要貴，但係一定要有特色同好味，所以經常帶我到處搵食，久而久之，令我開始喜歡煮幾味。

不過，自己雖不算廚藝白痴，但也非天才，所以少不免要求助食譜，或者參考廚藝節目。
最近發現了一個分享自家食譜的 app 叫 “Recipe Search" by allthecooks.com，這個 app 讓會員上載他們自己的 home-made 食譜、相片，同時讓其他會員給予意見、提問、提出可如何改善或更改食譜的建議，你還可以自己試做一次，將你修改過的地方及成品拍照上載到 app 內，跟食譜主人及其他會員分享！

我今天就試了做 Nutella Cookies！

食譜內，建議材料為： 

Nutella - 一杯
糖 - 1/2杯
All Purpose Flour - 一杯
蛋 - 一隻

但，因為見到有其他會員提出焗出來的曲奇餅太硬，所以，我加了牛油，也稍為減了一點點份量：

Nutella - 1/2杯
糖 - 1/4杯
All Purpose Flour - 1/2杯
蛋 - 一隻
牛油 - 沒有量重，大約體積為3cm x 3cm x 3cm大
提子乾 - 裝飾用（放在 mixture 的中央位置，一起放入焗爐焗）

食譜內說要以180度預熱焗爐，然後再焗 7-8 分鐘；我就用 200 度預熱，再焗 8-9 分鐘。

結果⋯⋯成品如下！幾好味，不太甜，但也不十分脆！下次要好好改善一下！